Air France ofrece menús de «lujo» del chef francés Guy Martin.
Air France ofrece menús de ‘lujo’ en sus
vuelos de largo recorrido y a los pasajeros ‘business’ elaborados por el
chef francés Guy Martin, conocido por su trayectoria en el restaurante
parisino Le Grand Véfour galardonado por la guía Michelin.
vuelos de largo recorrido y a los pasajeros ‘business’ elaborados por el
chef francés Guy Martin, conocido por su trayectoria en el restaurante
parisino Le Grand Véfour galardonado por la guía Michelin.
Los platos para la clase ‘business’ se ofrecerán durante un
periodo de ocho meses, aunque Martin lleva diseñando estos platos y
menús para la aerolínea desde 2002.
periodo de ocho meses, aunque Martin lleva diseñando estos platos y
menús para la aerolínea desde 2002.
Esta experiencia gustativa va desde platos de gambas salteadas con
pasta ‘conchiglie hasta pollo salteado a la naranja y pimienta
malagueta.
pasta ‘conchiglie hasta pollo salteado a la naranja y pimienta
malagueta.
Además, para hacer el trayecto más ameno los pasajeros podrán ver
el programa de TV5MONDE ‘Epicerie Fine’ presentado por este cocinero con
episodios que proponen viajes gastronómicos por las diferentes regiones
de Francia.
Fuente: http://www.europapress.es/
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