Japan Airlines ofrece su nuevo menú a bordo ‘Air Kumamon’ en vuelos internacionales.

Japan Airlines (JAL) ofrecerá su nuevo menú a bordo, el ‘Air Kumamon’, elaborado en colaboración con ‘Kumamoto Project’, en vuelos internacionales hasta finales del mes de febrero, publicó EuropaPress.

‘Kumamoto Project’ es la iniciativa que da soporte a todos los afectados por el terremoto que tuvo lugar en la prefectura japonesa de Kumamoto el pasado mes de abril encargándose también de la rehabilitación de las zonas más deterioradas de la región.

El menú ‘Air Kumamon’ de Japan Airlines recibe este nombre por la mascota, Kumamon, que ha adoptado como imagen, un símbolo de Kumamoto, conocido en todo Japón y parte del logotipo del ‘Kumamoto Project’.

Para la ocasión se ha vestido al personaje con uniforme de piloto formando parte de la vajilla y los textiles de JAL creados por Manabu Mizuno, diseñador japonés artífice de la mascota Kumamon original.

‘Air Kumamon’ se puede solicitar tanto en clase business como en clase turista, recoge las recetas más tradicionales de la región y cuenta con la supervisión del chef Hayama de ‘Korantei’, un restaurante chino de larga tradición en Kumamoto.

Uno de los platos servidos a bordo son los fideos Vermicelli Tai-pi, uno de los platos estrella del restaurante. Además, los pasajeros pueden disfrutar de propuestas como el Mori-no-Kumasan, arroz cultivado en la región que se sirve en forma de bola a la parrilla y repostería típica de la zona. Para los más pequeños también hay propuestas especiales con la mascota Kumamon como protagonista.